春菜
春菜朗读雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
摘要
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。 花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。 三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。 用醯不用酸,用盐不用咸。 盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。 不甑亦不釜,非烝亦非煮。 坏尽蔬中腴,乃以烟火故。 霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。 贵人我知不官样,囱食我知无骨相。 秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。 此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。

杨万里,字廷秀,号诚斋,男,汉族。吉州吉水(今江西省吉水县)人。南宋杰出诗人,与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
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